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BY.OTT Rosé 2025, Bio

Weingut:

Marcel Ott, Elsässer Agraringenieur, gründete 1896 in Südfrankreich das grossartige, gleichnamige Weingut Domaines Ott. Seit 2004 gehört Domaines Ott zur Roederer Collection. Bei der Produktion der Weine von Domaines Ott stehen der Respekt gegenüber der Natur und die ausschliesslich an der Qualität orientierte Vorgehensweise im Vordergrund. Dies war schon immer die goldene Regel der Winzerfamilie. In Weinberg und Keller herrschen strenge ökologische Auflagen. Seit 2022 wurden diese Bestrebungen mit der offiziellen "AB" Bio Zertifizierung gekürt. Mit Eleganz und Prestige sind die Kreationen von Domaines Ott auf den Tischen der führenden Spitzenrestaurants rund um den Globus präsent. In Südfrankreich ist Domaines Ott seit Jahrzehnten in grosser Mode und geniesst bei Wein-Liebhabern weltweit Kult-Status.

Degustations-Notiz:

Strahlende Farbe. Frisches Aroma mit zarter Entfaltung gelber Früchte. Saftiger Gaumen, der in ein angenehmes, salzig-frisches Finale ausklingt.

Appellation:

Côtes de Provence AOC

Traubensorten:

60% Grenache, 25% Cinsault, 7% Mourvèdre, 4% Syrah, 4% Rolle. Terroir unter kontinentalen und maritimen Einflüssen der AOC Côtes de Provence. Biologisch angebaute Trauben aus unserem Weinberg und aus Partnerbetrieben. Auf unserem Weingut sorgfältig vinifiziert und verschnitten.

Trinktemperatur:

8 - 10° C

Bewertung Jahrgang: 2024

Agriculture Biologique

Zusatzinformation:

Von diesem erstklassigen Wein führen wir verschiedene Flaschengrössen. Bitte fragen Sie Ihren zuständigen Regionaldirektor oder konsultieren Sie die aktuelle Preisliste.

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