Changer millésimé :

Domaines Ott, Étoile Rosé 2021

Producteur :

Marcel Ott, ingénieur agronome alsacien entreprend de créer, en 1896, un grand domaine viticole portant son nom dans le sud de la France. Depuis 2004, les Domaines Ott appartiennent au Groupe Louis Roederer. La production est faite dans le respect de la nature, orientée vers un travail de qualité, qui a toujours été la règle d'or de cette famille de viticulteurs. Dans les vignobles et les caves, règnent des règles écologiques sévères. Les vins des Domaines Ott se sont distingués non seulement dans la France entière mais également hors des frontières. Avec élégance et prestige, les crus des Domaines Ott sont présents sur les plus grandes tables du monde. Le Domaine Ott est plus que jamais à la mode sur la Côte Méditerranéenne et les amateurs de rosé lui vouent un culte absolu.

Note de dégustation :

Die Robe ist geprägt von einem strahlenden Blassrosa mit silberfarbenen Reflexen. Das umhüllende Bukett gibt sich mineralisch. Im Vordergrund stehen Noten von Zitrusfrüchten, zu denen sich Aromen von Mango, weißen Pfirsichen, Himbeere und gerösteten Mandeln gesellen, welche sich auch im intensiven Bukett wiederfinden. Dieses gewinnt mit empyreumatischen Noten sowie mit Aromen von Pampelmusenzesten an Fülle und bietet dann ein überaus schmackhaftes, langes Finale mit Nuancen von Lakritz.


Appellation :

Vin de France

Assemblage :

80% Grenache, 20% Mourvèdre. Dont 15% élevé en sphères en céramique pour exprimer la pureté du fruit.

Température de consommation :

8 - 10° C

Notation : 2021

Decanter94 Points
J. Suckling93 Points
Wine&Spirits 94 Points

Information complémentaire :

La Cuvée Étoile est limitée, demandez la disponibilité à votre directeur régional.
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