Champagne Louis Roederer Brut Vintage 2009

Producteur :

La Maison Louis Roederer est une des rares sociétés qui soit restée, depuis sa fondation en 1776, une propriété familiale. Elle fait partie des trois plus importantes maisons de champagne indépendantes à ce jour. La plus grande richesse de Champagne Louis Roederer réside dans son vignoble de 250 hectares - l'un des plus beaux de Champagne - harmonieusement réparti entre les principales zones de production Montagne de Reims, Vallée de la Marne et Côte des Blancs. Les parcelles de ce vignoble sont classées à 98 % sur l'échelle des Crus et couvrent les 2/3 des besoins en raisins de la Maison. Le fleuron de la maison Louis Roederer est sa cuvée Cristal. Elle fut spécialement créée pour le Tsar Alexandre II en 1876. Elle est élaborée avec le même soin et les mêmes exigences, à partir des raisins exclusifs du vignoble Roederer provenant des 10 secteurs classés 100 % Grands Crus et plantés de vignes âgées d'au moins 25 ans. Tous ces critères sont la clef du succès de ce merveilleux champagne, l'un des plus recherché au monde.

Note de dégustation :

L'équilibre est juste, entre fraîcheur et gourmandise, prolongé par une finale épicée et racée sur de beaux amers. Couleur or champagne à reflets légèrement cuivrés. Effervescence brillante et dynamique. Bouquet ravissant : complexe, généreux et profond, dominé par les fruits rouges (framboise) et jaunes (nectarine, mirabelle), des nuances fumées (noisette et amande grillées) et une expression solaire de caillou chauffé par le soleil. Attaque à la fois veloutée, onctueuse et élégante avec une fraîcheur minérale et une structure verticale très caractéristique des Pinots noirs de Verzenay. Jus profond, corsé et complexe où la richesse du fruit, presque solaire, est contrebalancée par la fraîcheur saline du terroir. Le potentiel de vieillissement de cette belle année 2009 est certainement très important.

Appellation :

Champagne AOC

Assemblage :

Notation : 2009

Information complémentaire :