Ramos Pinto Duas Quintas Tinto 2016
Producteur :
Depuis sa fondation en 1880, la Maison Ramos Pinto est restée une entreprise familiale et a maintenu sa stratégie de production propre, i.e., vinification de ses vins de Porto et Douro avec les raisins de ses propres vignobles. En 1990 la maison Ramos Pinto fait son entrée dans la Roederer Collection. La recherche scientifique et les nouvelles techniques vitivinicoles développées par ARP sont suivies par la plupart des producteurs de la région et sont encore inégalées dans le secteur. Les vins da la Maison Ramos Pinto proviennent de ses quatre domaines situés dans la Vallée du Douro : Quinta do Bom Retiro et Quinta da Urtiga, Quinta dos Bons Ares et Quinta de Ervamoira. Ramos Pinto produit des Vins DOC Douro, frais et vivants, et l'assortiment de Porto reste classique et élégant.
Note de dégustation :
Couleur rouge aux reflets grenat, dense, propre et brillante. Nez très parfumé, exubérant; où se détachent les fruits des bois, les myrtilles, les groseilles, les framboises et des notes qui nous font penser au zeste de mandarine et à la fleur de bergamote. En bouche il est vibrant et frais, avec une belle structure tanique. Présence à nouveau d'arômes de fruits des bois, ainsi que de prunes, avec un final d'épices. Savoureux et élégant.
Appellation :
Douro DOC